Balduzzi

A 50 km de Ecorefugio

Desde hace más de 25 años que esta viña abrió las bodegas a los turistas. Visitada por turistas extranjeros y chilenos en busca de una experiencia única. El tour incluye un recorrido por la bodega colonial, la guarda en barricas subterráneas, museo del vino, parque centenario donde se encuentra la casona patronal –residencia de la familia Balduzzi- y que concluye finalmente con la degustación de exquisitos vinos. El tour puede ser realizado sin necesidad de reserva.

Museo del vino

A 50 Km de Ecorefugio

La viña Clemente Urrutia tiene una bodega que almacena una serie de maquinarias industriales de producción, alambiques, y embotellamiento del vino chileno. Así mismo contiene una serie de tinajas y mobiliario rural que junto a la cava –en situ- recrea la cultura del vino; en la zona central.

Degustación de vinos

Un viaje a otros tiempos Probar su país sin correcciones, el jugo sin interferencias que dieron las uvas, es un viaje al pasado, un flash instantáneo que te lleva sin escalas a los vinos que se hacían en Chile -y en el mundo- hace un siglo, los tiempos en que la sobremaderización y los excesos en los niveles de alcohol no existían; la época en la que el vino se bebía por gusto e, incluso, para apagar la sed. Un vino del pasado. De esos vinos que ya no existen, pero que de vez en cuando aparecen como luces para recordarnos dónde estamos y lo que bebemos.

Laberinto

A 9km de Ecorefugio

A orilla del Lago Colbún, motivados por el gusto de hacer un buen vino y de probar cosas nuevas. El nacimiento del vino “Ribera del lago” esta cargado de anécdotas familiares para Rafael Tirado y su suegro Georg Andresen, vendimias donde niños y adultos participaban estrujando, prensando y pisando la uva en un evento muy importante para todos.

La libertad máxima para equivocarse y experimentar fueron la cuna perfecta para dejar volar la imaginación y obtener un resultado realmente distinto, pues estos vinos nacieron con el único objetivo de disfrutarse en casa para brindar y compartir. Así comenzó todo con media hectárea de cabernet sauvignon, el año 1993. Luego de un tiempo Rafael y Georg se entusiasmaron y fueron plantando más y más.

Al cabernet sumaron sauvignon blanc, más cabernet y merlot entre 1996 y 1997. Luego en 2003 en las laderas más altas de la ribera plantaron syrah y más cabernet. Premios Mejor Vino Blanco de Chile según Patricio Tapia en Descorchados 2010 Productos Sauvignon Blanc -Cenizas de Barlovento -Arcillas de Sotavento Pinot Noir Cabernet Sauvignon – Merlot País.

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